СПб, Кузнецовская ул., д.30, лит. А, ст. метро Парк Победы

Меню в кафе «Питер»

  • ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

    • Наименование Вес Цена
      Мясное ассорти "Питерские закрома" (буженина,язык говяжий,колбаса т/к, говядина с/к, соус Миракль,зелень) 160/40/50 280-00
      Буженина (подается с овощами и хреном) 100/60/50 210-00
      Язык говяжий с гарниром 75/50 230-00
      Рыбное ассорти (лосось с/с,клыкач х/к, королевские креветки, соус Нежность) 150/50 320-00
      Лосось Шеф-посола 130/20 270-00
      Овощное ассорти 200 230-00
      Баклажанная закуска (баклажаны,фаршированные грецкими орехами с зеленью,чесноком и майонезом) 100/20 170-00
      "Прикуси язычок" (конвертики из говяжего языка с жаренными  грибочками и теплым сыром) 180/20 170-00
      Рулетики из цукини со сливочным сыром 100/20 170-00
      Тарталетки с лососевой икрой 30/20 160-00
      Бутерброд с лососевой икрой 15/20/25 110-00
      Сырное асорти (Регина Блю,Гауда,Пармезан, крекер, фундук и фрукты) 150/50 350-00
      Белые маринованные грибы с пряным маслом 120 250-00
      Селедочка по-русски (сельдь, картофель, гренки, лук, лимон) 70/120 160-00
      Закуска к водочке (грузди маринованные,огурчики соленые,капуста квашенная,маринованный сладкий перец,черемша) 170/10 150-00
      Алый веер (помидоры с сыром Моццарелла и пикантной салатной заправкой) 170 310-00
      Рулетики ветчинные (фаршированные сыром, майонезом и чесноком) 120 150-00
      Шляпки шампиньонов запеченные с сыром и соевым соусом 120 150-00
      Лимон 90 100-00
      Маслины 50 90-00
      Хлеб черный 20 5-00
      Хлебная корзина 100/50 120-00
  • САЛАТЫ

    • Наименование Вес Цена
      Фирменное блюдо "СФИНКС"(изысканное сочетание с/к говядины, свежих огурцов ,кукурузы и хрустящего картофеля) 200 250-00
      Шанхай (куриное филе, припущенное в белом вине с ананасами, грибами, луком пореем и заправленное соусом "Шанхай") 190 250-00
      Теплый салат с лососем и кунжутом (обжаренные помидоры, паприка,огурцы и филе лосося под медово-бальзамическим соусом) 200 280-00
      Достоинство (свежие овощи в сочетании с говяжим языком, сыром и перепелиным яйцом) 220 260-00
      Невский (ассорти из свежих овощей,фиолетовый лук, филе говядины с оливково-бальзамической заправкой, зелень) 180 280-00
      Греческий (овощной микс,сыр "Фета", салатная заправка, маслины, зелень) 180 250-00
      Гурман (филе куры, ветчина, сыр в сочетании с яблоком и огурцом под нежным сметанным соусом 180 240-00
      Черная курица (пикантный вкус чернослива,куриного филе,грибов,свежих огурцов и майонеза) 200 240-00
      Цезарь (листья салата Ромэйн,куриная грудка,сыр Пармезан,чесночные гренки, соус цезарь) 180 290-00
      Цезарь (листья салата Ромэйн,королевские креветки,сыр Пармезан,чесночные гренки, соус цезарь) 180 310-00
      Каприз (говяжий язык, филе говядины, лук, соус-коктейль,лист зеленого салата) 190 290-00
      Северная Столица (бекон обжаренный с луком пореем, маринованные и свежие огурцы,паприка,картофель, яйцо,майонез) 180 210-00
      Купеческий (язык говяжий,сыр, помидоры,майонез, зелень) 170 220-00
      Летний (огурцы, помидоры, сладкий перец, по выбору салатная заправка или сметана) 170 200-00
      Лагуна (отварной лосось,свежие овощи,нежный розовый соус, коктейльные креветки, лимонный сок, зелень) 200 280-00
      Деликатесный (филе лосося,приготовленное с овощами по классичечкому рецепту) 180 240-00
  • БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

    • Наименование Вес Цена
      Фирменное блюдо"Флагман Петра"(лосось с креветками, грибами, луком пореем в сливочном соусе, приготовленный в фольге) 170/50 420-00
      Нежное филе трески, обжаренное в кунжуте  200/200 340-00
      Обед Монаха (филе судака со сладким перцем, сельдереем, луком пореем и специями, приготовленное в фольге) 150/50 350-00
      Рыбная мания (филе лосося и судака с припущенной стручковой фасолью, морковью и болгарским перцем, с соусом Дор Блю) 150/50 350-00
      "Рыбка моя" (судак, запеченный с картофелем и грибным жульеном) 350 350-000
      Лосось,припущенный в белом вине с   соусом из креветок  120/50/70 350-00
      Лосось "Мексикано"(лосось запеченный с помидорами черри и сыром) 180 370-00
      Креветки тигровые обжаренные со специями 130 450-00
  • БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ

    • Наименование Вес Цена
      Причуды Екатерины (куриное филе, запеченое с грибным жульеном, сыром  и грецкими орехами) 180/20 250-00
      Дичь по-французски (утиная грудка с оригинальным вишневым соусом) 140/20 450-00
      Рулет "Оригинальный" (куриное филе с креветками, обжаренным беконом и маковой обсыпкой) 170/20 250-00
      А-ля курица (обжаренное куриное филе под соусом из лесных грибов) 140/70 240-00
      Котлета по-киевски  150/50 240-00
  • БЛЮДА ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ

    • Наименование Вес Цена
      Обед Робинзона (креветки,обжаренные с томатным соусом) 150 270-00
      Наутилус (кальмары,фаршированные овощами, запеченные под сыром) 200 250-00
      Мидии "Морской прибой"(мидии припущенные с белым вином, подаются с соусом тар-тар 130/50 170-00
      Остров сокровищ (тигровые креветки, обжаренные на масле с чесноком ) 130 380-00
  • БЛЮДА ИЗ ГОВЯДИНЫ

    • Наименование Вес Цена
      Говядина По-Кузнецовски (филе говядтны с клюквенным соусом) 200/150 450-00
      Стейк (филе говядины, трех степеней прожарки (по желанию гостя), подается с зеленым маслом) 140/20 450-00
      Царская подкова (стейк из говядины, приготовленный в беконе со специями) 150/20 480-00
      Бифштекс "Таёжный" (рубленное филе говядины, приготовленное с овощами под соусом Деми-глас с добавлением чеснока и кедровых орешков) 150/50 430-00
      Мясо "По-Питерски" (филе говядины, припущенное в коньяке с грибами, луком пореем и помидорами) 180/20 400-00
      Бефстроганов (филе говядины с грибами в сливочном соусе) 150/20 400-00
      Говядина с вишней под соусом "Глинтвейн" на подложке из белых грибов 200/50 550-00
      Мясная фантазия (филе говядины и куриное филе с грибной прослойкой и соусом из дижонской горчицы со сливками) 160/50 420-00
  • БЛЮДА ИЗ СВИНИНЫ

    • Наименование Вес Цена
      Тайны Грааля (свиное филе, мастерски фаршированное свежими шампиньонами, подается с грибным соусом) 280/70 350-00
      Свинина Пикантная (свинина, запеченная с помидорами, грибами, майонезом и сыром) 200/20 250-00
      Стейк из свинины (подается с обжаренным луком) 150/30 250-00
      Свинина "По-гусарски" (свиные медальоны, приготовленные с целыми шампиньонами в грибном соусе) 180/100 290-00
      Свинина Нежная (свиная вырезка, обжареная в сыре Пармезан) 180/30 280-00
      Медальоны из свинины в беконе с соусом Механа и легким овощным салатом 170/50/50 340-00
      Свиная рулька,запеченная в медово-горчичном соусе ( подается с тушеной капустой и отварным картофелем; блюдо на двоих) 700/200 700-00
      Натуральная свиная котлетка на косточке, обжаренная до золотистой корочки с красным луком, тимьяном и яблоками. 230/50 250-00
  • БЛЮДА НА МАНГАЛЕ

    • Наименование Вес Цена
      Каре ягненка на кости 170/50 890-00
      Шашлык из говядины 150/100 380-00
      Шашлык из свинины 150/100 260-00
      Шашлык из куриной грудки 150/100 240-00
      Шашлык из лосося в беконе 170/100 420-00
      Овощи (баклажан,перец, цукини, помидор)  200/20 200-00
  • ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

    • Наименование Вес Цена
      Омлет с помидорами и сыром 180 160-00
      Яичница с беконом 160 170-00
      Жульен куриный 130 160-00
      Жульен грибной 130 160-00
      Блины с лососем шеф-посола 150/30 220-00
      Блины "По-русски" с лососевой икрой 150/20 240-00
      Блины "Царские" (фаршированные ломтиком ветчины, сыра и яичным салатом) 150/160 220-00
      Блины со сгущенкой 150/50 60-00
      Блины с джемом 150/50 60-00
      Блины с лесными ягодами 150/50 180-00
      "Телячьи нежности"( говяжий язык в воздушном кляре со сливочно-лимонным соусом) 120/50 220-00
      Мидии запеченые  в ракушках 200 250-00
      Куриная печень приготовленная в красном вине с прованскими травами 150 210-00
      Язык с картофелем под грибным соусом 150/50 250-00
  • ПЕРВЫЕ БЛЮДА

    • Наименование Вес Цена
      Суп-крем грибной 350 150-00
      Сливочный суп из лосося с креветками 350 210-00
      Солянка мясная 350 150-00
      Суп овощной вегетарианский 350 150-00
      Борщ традиционный 350 160-00
      Суп куриный с гренками и зеленью 350 150-00
  • ПАСТА

    • Наименование Вес Цена
      Спагетти "Карбонара" (сырно-сливочный соус с обжаренным беконом,луком пореем и зеленью) 300 260-00
      Спагетти с королевскими креветками 300 270-00
      Спагетти с лососем (кусочки лосося, запеченные в сливках с лимонным соком и эстрагоном) 300 320-00
      Спагетти Болоньезо 300 260-00
      Таглиателли с овощами (помидоры черри и цукини) 300 250-00
      Сыр тертый 30 70-00
  • ГАРНИРЫ

    • Наименование Вес Цена
      Цветная капуста запеченая 170 80-00
      Цветная капуста отварная 150 80-00
      Цветная капуста обжаренная 150 80-00
      Рис  150 70-00
      Картофель фри 150 80-00
      Картофель шато 150 100-00
      Картофель айдахо 150 80-00
      Картофель по-деревенски 200 90-00
      Картофель "Пушкин" (отварной картофель со сливочным маслом и зеленью) 150/20 80-00
      Горячие овощи  (баклажаны, помидоры, цукини) 150 120-00
  • ДЕТСКОЕ МЕНЮ

    • Наименование Вес/г Цена
      Цветные макарошки со сливочным маслом с фрикадельками в сливочном соусе 100/100 180-00
      Сосиски венские с картофелем фри 100/100 180-00
  • СОУСЫ

    • Наименование Вес Цена
      Шашлычный 50 50-00
      Тар-тар 50 50-00
      Хрен 50 50-00
      Горчица 50 50-00
      Сметана 50 50-00
      Сырно-сливочный 50 80-00
      Гранатовый 50 100-00
      Ткемалевый 50 100-00
  • ЗАКУСКИ К ПИВУ

    • Наименование Вес Цена
      Гренки по-литовски 100/50 160-00
      Гренки столичные 100 110-00
      Креветки в панцире 150/10 220-00
      Кольца кальмаров в кляре 150/50 190-00
      Острые куриные крылышки с красным острым соусом 200 220-00
      Тигровые креветки с чесночком 130 380-00
      Запеченные свиные ребра с соусом чили 300/50 370-00
      Баварские колбаски с баварской горчичей 150/50 250-00
  • БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ

    • Наименование Объем/мл Цена
      Сок Рич (в ассортименте) 1000 250-00
      Сок Рич (в ассортименте) 200 50-00
      Швепс тоник 500 100-00
      Кока кола  200 80-00
      Кока кола  500 80-00
      Чай холодный Нести (в ассортименте) 500 100-00
      Минеральная вода Нарзан Элита (Кисловодск) 500 120-00
      Минеральная вода Перье (Франция) 330 130-00
      Минеральная вода Рычал-Су (Дагестан) 500 120-00
      Минеральная вода Боржоми 500 140-00
      Бон Аква 500 80-00
      Морс клюквенный 200 60-00
      Свежевыжатый (сок яблочный,морковный,яблочно-морковный,апельсиновый,грейпфрутовый) 200 140-00
      Горячие напитки
      Кофе Американо 180 70-00
      Кофе Эспрессо 90 70-00
      Кофе Капуччино с корицей 160 120-00
      Кофе с коньяком 90/20 130-00
      Кофе с ликером Бейлис 90/20 130-00
      Чай черный цейлонский "Гринфилд" 200 50-00
      Чай зеленый цейлонский "Гринфилд" 200 50-00
      Сливки  10 50-00
      Чайная карта (чай заваривается и подается в чайнике)
      Петтиагала (крепкий черный цейлонский чай,отличается длинными,вытянунутыми листочками и приятно мягким пряным вкусом) 500 150-00
      Британия (индийский чай, клюква,клубника, ежевика,малина,гибискус и лепестки красной розы)) 500 150-00
      Жасмин Манки Кинг (легкий аромат жасмина,приятный вкус и хорошие тонизирующие свойства сделали этот чай весьма популярным во всем мире) 500 150-00
      Лед Лимон (зеленый чай,японская липа,цедра лимона, ромашка) 500 150-00
      Колесо Фортуны (каркаде,шиповник,гибискус, лепестки роз, черная смородина, кусочки ананаса и папайи, цедра апельсина) 500 150-00
  • КОКТЕЙЛИ

    • Наименование вес/г Цена
      Молочный 200 150-00
      Баунти (мороженое,сок ананаса,сироп кокоса,сливки, вишня) 250 160-00
      Коралл (мороженое,сок ананаса,сироп гренадин, сливки, вишня) 250 160-00
      Лимонный Джо (мороженое,сок ананаса,сироп лимона,сливки,вишня) 250 160-00
      Синяя борода (мороженое,сок ананаса,сироп блю кюрасао,сливки,вишня) 250 160-00
      Сладкая ягода (мороженое,сок ананаса,сироп клубничный,сливки,вишня) 250 160-00
      Учкудук (мороженое,сироп дыни,сок ананаса,сливки,вишня) 250 160-00
      Экзотика (мороженое,сироп банана,сок ананаса,банан,вишня) 250 160-00
  • ДЕСЕРТЫ

    • Наименование вес/г Цена
      Морженое Шоколадная фантазия 150/10 150-00
      Мороженое с фруктами 150/40 150-00
      Мороженое со взбитыми сливками 150/30 150-00
      Мороженое с грецкими орехами 150/20 150-00
      Мороженое с лесными ягодами 150/100 170-00
      Мороженое с сиропом 150/20 150-00
      Салат фруктовый 170 190-00
      Белоснежка и семь гномов (чернослив, фаршированный грецкими орехами со взбитыми сливками и шоколадной глазурью) 160 200-00
      Сладкий мой (банан в коньячной карамели и шарик ванильного мороженого с малиновым сирипом) 200 200-00
      Ферерро Роше 20 50-00
      Шоколад в ассортименте 100 100-00
      Рафаэлло 15 50-00
      Мед натуральный 50 50-00
  • АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ

    • Наименование 100 гр 1 бутылка
      ВИНА
      Вино Франции
      Шато Риверсан Бордо (красное сухое 0,75л) алк.13% 180-00 1350-00
      Тер де Лежанд (красное сухое 0,75л) Алк.13% 150-00 1125-00
      Сансоннэ (кр.п/сухое 0,75л) Алк.11% 110-00 825-00
      Сансоннэ (белое п/сухое 0,75л) Алк.11% 110-00 825-00
      Флер дю Сюд (красное полусладкое 0,75л) алк.11% 100-00 750-00
      Флер дю Сюд (белое полусладкое 0,75л) алк.11% 100-00 750-00
      Вино Испании
      Маньяна (столовое белое п/сладкое 0,75л)алк.11% 100-00 750-00
      Маньяна (столовое красное п/сладкое 0,75л)алк.11,5% 100-00 750-00
      Кастильо Сан Карлос Бланко (белое сухое 0,75л)алк.10,5-15% 120-00 900-00
      Кастильо Сан Карлос Темпранильо(красное сухое 0,75л)алк.10,5-15% 120-00 900-00
      Вино Германии
      Молоко Мадонны (белое п/сладкое 0,75л) Алк.9,5% 80-00 600-00
      Кадарка (красное п/сладкое 0,75л) Алк.10% 80-00 600-00
      Вино Абхазии
      Диоскурия белое сухое 0,75л)алк.10% 140-00 1050-00
      Радеда (красное сухое 0,75л.) алк.10% 140-00 1050-00
      Вино Италии
      Вилла дэи Фиори Мэрло (красное сухое 0,75л)алк.10,5-15% 110-00 825-00
      Вилла дэи Фиори Пино Гриджио (белое сухое 0,75л)алк.10,5-15% 110-00 825-00
      Ка де Монте (белое сухое 0,75л) алк.11% 90-00 675-00
      Вино Чили
      Эль Дескансо Шардоне Эстейт ( белое п/сухое 0,75л) Алк.13% 110-00 825-00
      Вино Грузии
      Киндзмараули (красное п/сладкое 0,75л)алк. 10,5-15% 220-00 1650-00
      Алазанская долина (белое п/сладкое 0,75л)алк.10,5-15% 150-00 1125-00
      Алазанская долина (красное п/сладкое 0,75л)алк.10,5-15% 160-00 1200-00
      Пиросмани (красное п/сухое 0,75л) алк.10,5-15% 150-00 1125-00
      Саперави (красное сухое 0,75л) алк.11-13% 160-00 1200-00
      Вино Крыма 
      Бастардо Крымское (красное сухое 0,75л)алк.10-12% 80-00 600-00
      Крымская Лоза (красное п/сладкое 0,75л) алк.9-11% 80-00 600-00
      Наименование 50гр 100гр 1 бутылка объем
      Коньяк
      Курвуазье V.S. Алк.40% (Франция) 375-00 750-00 7500-00
      Хеннесси V.S. Алк.40% (Франция) 300-00 600-00 6000-00
      А.Бержерак Алк.40% (Россия) 120-00 240-00 1680-00 0,7л
      Бастион **** Алк.40% (Россия) 140-00 280-00 1960-00 0,7л
      Метакса***** Алк.38% (Греция) 170-00 340-00 1700-00 0,5л
      Коньяк*****Алк.42% (Россия) 80-00 160-00 800-00 0,5л
      Арарат*** Алк.42% (Армения) 130-00 260-00 1300-00 0,5л
      Мартини
      Мартини Бьянко Алк.16% (Италия) 70-00 140-00 1400-00
      Мартини Экстра Драй Алк.18% (Италия) 80-00 160-00 800-00 0,5
      Мартини Россо Алк. 16% (Италия) 80-00 160-00 1600-00
      Шампанское
      Российское полусладкое Алк.10,5%-12,5% (СПб) 600-00 0,75л
      Грэйман Блан де Блан Алк.11%бел.сл.(Франция) 650-00 0,75л
      Ламбруско дель Эмилия Алк.7,5%бел.п/сл.(Италия) 780-00 0,75л
      Ламбруско дель Эмилия Алк.7,5%кр.п/сл (Италия) 780-00 0,75л
      Ликеры
      Бейлис Алк. 17% (Ирландия) 130-00 260-00 2600-00
      Куантро Алк.40% (Франция) 180-00 360-00 1800-00 0,5л
      Малибу Алк.21% (Великобритания) 130-00 260-00 1820-00 0,7л
      Калуа Алк.26,5% (США) 150-00 300-00 2100-00 0,7л
      Кюрасао голубой Алк.30% (Нидерланды) 120-00 240-00 1680-00 0,7л
      Самбука РОМАНА ЭКСТРА Алк.42%(Италия) 150-00 300-00 2250-00 0,75л
      Наименование Вес Цена
      Коктейли
      Б-52 (Калуа,куантро,бейлис) 60 280-00
      Голубые Гаваи (ром,блю кюрасао, малибу, сок) 150 370-00
      Горький апельсин (мартини, сок) 150 200-00
      Зеленые глаза (водка,блю кюрасао,сок,вишня) 170 180-00
      Кокосовый рай (водка,малибу,тоник) 175 200-00
      Крепкий орешек (водка,мартини,сок,лимон) 200 220-00
      Куба-Либре (баккарди,кола,лимон) 150 230-00
      Холодный чай (водка,ром,джин,текила,куантро,кола,лимон) 150 350-00
      Мартини в сливках (мартини,сливки,сок,вишня) 190 250-00
      Маргарита (текила,куантро,сок лимона,соль) 80 300-00
      Наименование 50 гр 100 гр 1 бут Объем
      Водка
      Русский стандарт Алк.40%  80-00 160-00 1600-00
      Русский стандарт Алк.40%  80-00 160-00 800-00 0,5л
      Байкал Алк.40% 90-00 180-00 900-00 0,5л
      Финляндия Редберри Алк.40% (Финляндия) 110-00 220-00 1540-00 0,7л
      Горилка Особая НемироффАлк.40% 70-00 140-00 1400-00
      Горилка Немирофф медовая с перцем Алк.40% 70-00 140-00 700-00 0,5л
      Буслинка классическая Алк.40% 80-00 160-00 800-00 0,5л
      Санкт-Петербург Алк.40% 60-00 120-00 1200-00
      Белуга  Алк. 40%  110-00 220-00 2200-00
      Хортиця Классическая Алк.40% 70-00 140-00 700-00 0,5л
      Хортиця Платинум Алк.40% 70-00 140-00 700-00 0,5л
      Водка Царская Алк.40% 95-00 190-00 950-00 0,5л
      Виски
      Джони Уокер"Ред Лэйбл"Алк.40%(Шотландия) 170-00 340-00 3400-00
      Джони Уокер"Блэк Лэйбл"Алк.43%(Шотландия) 270-00 540-00 5400-00
      ГрантСАлк.43%(Шотландия) 140-00 280-00 2800-00
      Джемесон  Алк.40%(Ирландия) 190-00 380-00 3800-00
      Талмор дью Алк.40% (Ирландия) 160-00 320-00 3200-00
      Текила
      Сауза Голд Алк.38% (Мексика) 220-00 440-00 3080-00 0,7л
      Сауза Сильвер Алк.38% (Мексика) 200-00 400-00 2800-00 0,7л
      Ром
      Бакарди Голд Алк.40% (США) 150-00 300-00 2250-00 0,75л
      Бакарди Блэк Алк.40% (США) 160-00 320-00 2400-00 0,75л
      Джин
      Бифитер Алк.47% (Англия) 140-00 280-00 2100-00 0,75л
      Гордонс Алк.47,3% (Англия) 120-00 240-00 1800-00 0,75л
      Абсент
      Ксента Алк.70% (Италия) 145-00 290-00 2030 0,7л
      Наименование Объем Цена
      Пиво
      Разливное
      Амстел Премиум Пилснер светлое алк.4,6% 0,5л 150-00
      Амстел Премиум Пилснер светлое алк.4,6% 0,3л 100-00
      Паулайнер Хефе Вайсбир светлое нефильтрованное алк.5,5% 0,5л 220-00
      Паулайнер Хефе Вайсбир светлое нефильтрованное алк.5,5% 0,3л 150-00
      Бутылочное
      Балтика-0 (безалкогольное) 0,5л 120-00
      Велкопоповицкий козел темное алк.3,2% (Россия) 0,5л 130-00
      Велкопоповицкий козел светлое алк.3,7% (Россия) 0,5л 130-00
      Крушовице светлое алк.5% (Чехия) 0,33л 180-00
      Паулайнер Вейзен алк.5,5% (Германия) 0,33л 160-00
      Паулайнер Ориджинал алк.4,9% (Германия) 0,5л 220-00
  • КАЛЬЯН

    • Наименование Цена
      Кальян на воде 400-00
      Кальян на молоке 450-00
      Кальян на соке 650-00
      Кальян на вине 850-00

Банкетное меню в кафе «Питер»

  • БАНКЕТНЫЕ БЛЮДА

    • Наименование Вес Цена
      Баранья нога с киви и гарнирами (15-20) 1800/1000 4000-00
      Свинина фаршированная лисичками и виноградным соусом (15-20чел) 2200 3500-00
      Судак фаршированный (15-18чел.) 1800 2500-00
      Утка фаршированная капустой и черносливом 2000 2400-00
      Молочный поросенок, фаршированный гречей (15-20чел) 4000 10500-00
      Холодные закуски
      Мясное ассорти "Питерские закрома" (буженина,язык говяжий,колбаса т/к, говядина с/к, соус Миракль) 200 280-00
      Буженина (подается с овощами и хреном) 100/60/50 210-00
      Язык говяжий с гарниром 75/50 230-00
      Рыбное ассорти (лосось с/с,клыкач х/к, королевские креветки, соус Нежность) 150/50 320-00
      Лосось Шеф-посола 130/20 270-00
      Овощное ассорти 200 230-00
      Баклажанная закуска (баклажаны,фаршированные грецкими орехами с зеленью,чесноком и майонезом) 100/20 170-00
      "Прикуси язычок" (конвертики из говяжего языка с жаренными грибочками и теплым сыром) 180/20 170-00
      Тарталетки с лососевой икрой 30/20 160-00
      Бутерброд с лососевой икрой 15/20/25 110-00
      Миноги маринованные 70/50 200-00
      Сырное асорти (Регина Блю,Гауда,Пармезан с крекером, фундуком и фруктами) 150/50 350-00
      Бутерброд с лососем с/с 30/20/25 90-00
      Фирменный бутерброд с жареным беконом (обжареный хлеб и бекон в сочетании с сырным соусом и овощами) 150 140-00
      Селедочка по-русски (сельдь, картофель, гренки, лук, лимон) 70/12 160-00
      Закуска к водочке (грузди маринованные,огурчики соленые,капуста квашенная,маринованный сладкий перец) 170/10 150-00
      Алый веер (помидоры с Моцареллой и пикантной салатной заправкой) 170 350-00
      Рулетики ветчинные (фаршарованные сыром, майонезом и чесноком) 120 160-00
      Шляпки шампиньонов запеченные с сыром и соевым соусом 120 150-00
      Заливное из курицы  170 170-00
      Заливное из судака 170 220-00
      Заливное из языка 170 220-00
      Сеньор-помидор (помидоры фаршированные сыром, ветчиной и грибами) 180 250-00
      Лимон 90 100-00
      Маслины 50 90-00
      Масло сливочное 20 50-000
      Хлеб черный 20 5-00
      Хлебная корзина 100/50 120-00
      Горячие закуски
      Жульен из креветок,подается в запеченом яблоке 130 180-00
      Жульен куриный 130 160-00
      Жульен из белых грибов 130 250-00
      Жульен из шампиньонов 120 160-00
      Блины с лососем шеф-посола 120/30 220-00
      Блины "По-русски" с лососевой икрой 120/20 240-00
      "Телячьи нежности"(говяжий язык в воздушном кляре со сливочно-лимонным соусом) 120/50 220-00
      Язык с картофелем под грибным соусом 150/50 250-00
      Блюда на мангале
      Каре ягненка на кости 170/50 480-00
      Шашлык из говядины 150/100 380-00
      Шашлык свиной 150/100 260-00
      Шашлык куриный 150/100 240-00
      Шашлык из лосося в беконе 170/100 300-00
  • Банкетное меню на одну персону от 1 500 руб.

    • Наименование Вес
      Салаты
      Сфинкс 100 г
      Шанхай 100 г
      Лагуна 100 г
      Холодные закуски
      Мясное ассорти 70 г
      Рыбное ассорти 60 г
      Овощное ассорти 80 г
      Баклажанная закуска 60 г
      Прикуси язычок 60 г
      Селедочка по-русски 40 г
      Закуска к водочке 30 г
      Бутерброд с лососевой икрой 60 г
      Судак фаршированный или шляпки шампиньонов фаршированные 100 г
      Заливное из языка 70 г
      Горячее блюдо
      Тайна Грааля или Флагман Петра с гарниром
      Фрукты
      по желанию
      Напитки прохладительные
      Морс клюквенный 400 мл
      Сок в ассортименте 200 мл
      Вода 250 мл
Информация на сайте не является публичной офертой и носит справочный характер. © ООО "Соломия", 2013-2017
Разработка, ведение и продвижение сайта spb123Разработка, ведение и продвижение сайта spb123.ru